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本文目录
1.
首先准备120克南瓜去皮切块,上锅蒸熟
2.
将蒸熟的家常家常南瓜捣成泥
3.
接着倒入200克糯米粉,50克面粉,婴儿2克酵母搅拌均匀
4.
拌匀后少量多次加入120克热水
5.
下手揉成光滑面团后 ,南瓜南瓜盖上保鲜膜醒5分钟
6.
把醒好的饼的饼面团搓成长条后 ,切成均匀的做法做法做法做法小剂子
7.
取一个小剂子,放在手中揉圆再按压成饼状
8.
接着在表面按上2克芝麻
9.
平底锅抹一层油 ,家常家常放入南瓜饼,婴儿有芝麻的一面先煎 ,开小火煎两分钟
10.
底部烙至金黄 ,翻面烙另一面
11.
两面金黄即可出锅食用
主料 :南瓜300克 ,糯米粉300克
辅料:红豆适量 ,面包糠适量 ,白糖适量
做法
1、南瓜去皮去籽切薄片 ,放微波炉高火叮5分钟,打熟 。
2、打熟的南瓜放凉后 ,按1 :1左右的比例,一点一点加入糯米粉 ,和成南瓜面团 。
3、把面团滚成长条 ,分成若干小剂子 。
4 、取一个剂子,用手按压成饼。
5、红豆煮熟后,加糖搅打成泥 ,再炒成红豆沙。
6、挖一勺红豆沙放在面饼上 ,包成团子状 ,再按成小饼状。
7 、做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠。
8 、锅中适量油烧热 ,中小火 ,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
小诀窍1、如果觉得熬豆沙太麻烦可以买袋装的豆沙馅。
2、因为南瓜饼是油煎的 ,虽然吃起来又香又甜,并且很有嚼头 ,但是不宜多吃哟 。
食材用料
南瓜适量 、糯米粉适量、白芝麻适量、糖适量
做法步骤
步骤1
准备一个南瓜 ,洗净后去皮 ,用小勺掏去里面的瓜瓤之后切成大块
步骤2
放入蒸锅,蒸至南瓜软烂 ,这个过程大约需要15分钟
步骤3
取出后放入一个空碗中,加入适量白糖 ,用工具压成泥
步骤4
然后加入糯米粉和水,直到揉成光滑的面团即可
步骤5
之后分成大小相等的剂子,按压成小饼
步骤6
将制作好的南瓜饼坯放入芝麻中,四周裹满 ,如果是油炸则需要在饼坯外喷少量的水 ,芝麻能粘的更牢固
步骤7
之后放入空气炸锅内 ,喜欢油份足一点的,可以在表面喷上少许清油180度烤15分钟,
步骤8
之后取出翻面180度 ,再烤五分钟即可
步骤9
软糯香甜的南瓜饼就可以出锅了 ,好吃不腻,香香甜甜
关于南瓜饼的做法家常做法的内容到此结束,希望对大家有所帮助 。
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