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豆渣其实就是大豆在磨成豆浆时产生的渣 ,如果这些渣掺在豆浆里会影响豆浆的常菜常菜口感,所以一般都会将豆渣弄出来 。做法做法有些人不太了解豆渣的窍门吃法只能扔掉,而今天我们就来说说豆渣的豆渣的家大全豆渣的家大全家常吃法,让你在不浪费的同时还可以享受美食!
工具/原料
干豆渣(200g)
香肠(1根)
青菜(5根)
水适量
盐3g
黄酒5g
酱油5g
味精少量
面粉2勺
方法/步骤
1.将豆渣弄干净 ,以备用。做法做法
2.将香肠切成小肉末。窍门
3.将青菜洗净 ,豆渣的家大全豆渣的家大全并切成小段。常菜常菜
4.倒入两勺面粉 。做法做法
5.搅拌一下。
6.倒入香肠肉末,并拌一下 。
7.加入酱油。
8.将调味料与豆渣干搅拌一下。
9.开火,在锅里倒入水烧开 。
10.用勺子 ,一勺一勺放入煮沸的锅里 。
11.倒入煮沸,加黄酒 。
12.改小火,煮五分钟。
13.倒入青菜 ,不要盖盖子烧开 。
14.搅拌一下 。
15.改回中火,多烧一会儿,关火加入味精即可。
豆花的正宗做法就是凉拌豆花 ,放上点大葱大酱 。小葱拌豆腐一清二白,非常好吃,清爽可口 ,好吃不腻人 。
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