家常金针菇的做法大全(家常金针菇做法大全视频)-悦刻正品供应链

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本文目录

材料：金针菇200克、蒜10克、全视小米椒5克、家常金针家常金针白糖1茶匙、菇的菇盐1茶匙、做法生抽1茶匙、大全油适量、全视小葱1根。

?做法

1.金针菇洗净去根。

2.蒜切末。

3.小米椒切圈。

4.小葱切葱花。

5.首先起锅倒水，水开倒入金针菇焯水至熟透捞出摆盘备用。

6.然后起锅倒油，油热倒入蒜末、小米辣，盛入碗中。

7.接着碗中加入盐、白糖、生抽，搅拌均匀，淋入金针菇上。

8.最后撒上葱花即可。

葱切成段，金针菇切掉头，沸水过一遍，木耳泡好，红萝卜清洗沸水里烧开切成片和其它菜摆放在一起，热锅锅热了之后倒进油炒木耳，再倒入金针菇，放入生抽酱油，再取油面筋，取老冰糖，倒入水，再次煮，之后即可出锅

材料准备

鲜金针菇500克，小葱段少许，红辣椒丝少许。调料精盐1/2小匙，味精1/2小匙，白糖少许，白醋少许，葱油2小匙。

做法介绍

1 、将金针菇用清水冲洗一下，然后切段。

2、起锅烧开适量清水，将切好的金针菇放里焯一下，捞起冲凉。

3、将金针菇盛入容器中，加小葱段、红辣椒丝、精盐．味精、白糖、白醋、葱油拌匀入味，装盘即成。

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