家常茄子炖土豆做法(家常茄子炖土豆的做法)-悦刻正品供应链

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本文目录

正宗萝卜丝丸子做法窍门如下

主料：白萝卜500克、面粉100克、做法米饭1碗

辅料：盐4克、视频姜半块、鱼丸葱1棵、法视十三香2克

1、频鱼准备原材料，洗净待用。

2、白萝卜，用刨丝器擦成丝，加盐腌一会儿。

3、葱、姜切末，放入萝卜丝中，加十三香、胡椒粉，少许蚝油（没有可以不加）。

4 、加入米饭、面粉，搅拌均匀。面粉的量，需要看萝卜出水多少，如果没有加米饭，面粉放的还要多。

5 、搅拌好面糊下一步就开始捏丸子啦。

6 、抓一把馅料，用虎口挤成球，再用小勺刮下来，刮下来的小球放入蒸锅中摆好。

7、放入沸腾的蒸锅中，大火蒸约10分钟左右，蒸丸子就做好啦。

主料：一块牛肉、一个白（或）青萝卜。

牛肉切片，然后切丝，然后切丁。放适量的盐、花椒粉、孜然粉、葱、蒜、鲜姜、鸡蛋、酱油。还需要放适量淀粉和面粉。萝卜擦丝后再稍微剁碎一些。

擦好的萝卜与拌好的肉馅充分搅匀，就可以用油开炸啦。油热后，将馅团成团，炸。火不要太大。

当丸子变成金黄色的时候捞出，沥干，好了，好吃的牛肉萝卜丸子就做好了。

主料：青萝卜半个

辅料：玉米淀粉适量，面粉适量

调料：盐1-2g，白胡椒粉1g，蚝油1勺

做法：

1.青萝卜半个，清洗干净，不用去皮

2.擦刀擦成细丝。

3.把萝卜丝放入锅中，焯水变软，捞出来过凉水挤干水分。

4.加入少许盐，白胡椒粉，蚝油调味。

5.再放适量玉米淀粉和面粉，搅拌均匀。

6.锅中放水，水开后放入丸子（用手轻轻把萝卜丝捏成小丸子）。

7.全部团好以后开始计时蒸8-10分钟。

8.出锅

关于鱼丸子的家常做法视频的内容到此结束，希望对大家有所帮助。