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主料:龙虾1只
配料:食盐1/2茶匙,葱半根,家常蒜1头,龙虾黄油2汤匙,虾仁虾虾辣椒粉1茶匙,做大全白糖1/2茶匙,常龙菜汤适量 。做法
做法步骤:
1 、家常把龙虾的龙虾肚子朝下,用剪刀将龙虾壳从虾背剪开,虾仁虾虾然后轻轻的做大全将壳和肉掰开 。
2、把龙虾的肚子朝上 ,然后截剪掉硬的部分 。
3 、然后把手伸进虾壳中,从下朝上将虾肉推出 ,将虾肉放在壳上,把尾巴打开 ,放在烤盘中。
4、葱洗净切花,蒜切蓉。
5、将黄油放到锅里融化,加入蒜蓉 、葱花 、盐、汤、辣椒粉搅拌均匀 。
6 、然后把配料洒在虾肉上 ,放入烤箱烤熟即可 。
小龙虾和梭子蟹都是美味的海鲜食材,各自都有多种做法 。以下是小龙虾和梭子蟹的简单做法介绍 :
小龙虾:
清蒸龙虾
准备好新鲜的小龙虾 ,切去触须眼部等杂物,并用盐和料酒腌制30分钟。
锅内放少量的水 ,再放入少量姜和葱 ,然后放入切好的龙虾 ,蒸10-15分钟后取出。
龙虾去壳,留下虾肉 ,再撒上葱花和姜末即可食用。
红烧龙虾
准备好龙虾,切小段 ,用油煎出黄色。
倒掉油,留下少量油 ,放入葱姜蒜炒香,再加入豆瓣酱和料酒炒香 。
加入糖 、盐、鸡精、清水,煮沸后放入龙虾,烧30分钟左右即可。
梭子蟹:
清蒸梭子蟹
准备好新鲜的梭子蟹,将其切成小块 ,除去杂质。
把蟹块放入蒸锅中,撒上葱花,姜末和盐 ,蒸15分钟左右即可。
油炸梭子蟹
将梭子蟹清洗干净,除去杂质,留下较大的蟹脚和蟹钳 。
在蟹身上轻划几刀 ,裹上蛋液和淀粉,下入油锅炸至金黄色即可。
总之 ,根据个人口味和喜好,可以自行选择梭子蟹和小龙虾的不同做法。注意新鲜度和卫生,使用新鲜食材和卫生工具 ,以确保健康安全。
我们先把小龙虾买回来,清洗干净。因为小龙虾是在臭水沟里长大的,所以一定要好好的清洗,要用刷子把肚子刷干净 。
把蒜苔买回来,切成小段。
锅里放油,先把小龙虾放到锅里炒 。完了再下蒜苔一起炒 ,过两分钟就可以 。
文章到此结束 ,如果本次分享的龙虾虾仁的做法大全家常和龙虾虾仁的做法大全家常菜的问题解决了您的问题 ,那么我们由衷的感到高兴 !
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