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大家好，黄瓜黄瓜今天来为大家分享黄瓜干炒鸡蛋家常做法的干炒干炒一些知识点，和黄瓜干炒鸡蛋家常做法窍门的鸡蛋家常鸡蛋家常问题解析，大家要是做法做法都明白，那么可以忽略，窍门如果不太清楚的黄瓜黄瓜话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的干炒干炒问题，接下来我们就一起来看看吧！鸡蛋家常鸡蛋家常

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黄瓜炒鸡蛋不需要太多调料，做法做法只需要生姜、窍门小葱、黄瓜黄瓜盐、干炒干炒糖和味精即可。鸡蛋家常鸡蛋家常

黄瓜清洗干净后切片，做法做法生姜和香葱切成末，窍门生姜末放在鸡蛋里，同时往鸡蛋添加少于白糖和盐，把鸡蛋搅拌碎，备用。

国内倒入食用油，烧热后把鸡蛋倒进油锅里，把鸡蛋煎均匀，鸡蛋皮用锅铲扎碎后把黄瓜片倒进国内，继续翻炒，放入盐、小葱和味精，略微翻炒几下，装盘上桌。

黄瓜炒鸡蛋最好吃，这道菜吃起来味道非常鲜美，有黄瓜的鲜脆味，还有鸡蛋的鲜香味，而且这道菜的外观也是非常好看的，翠绿色的黄瓜片，金黄色的鸡蛋块，黄绿相间，属于色香味俱全啊。这道菜的营养成分非常充足的，既有鸡蛋优良的蛋白质，也有蔬菜的多种维生素。

1.将黄瓜洗净，去蒂，劈为两半，斜刀切成片；

2.鸡蛋磕入碗内打散；

3.炒锅放火上，加入猪油20克，热后先将蛋液倒入炒熟；

4.推至锅边，加入猪油，下葱末炝锅；

5.投入黄瓜片，同鸡蛋一起炒匀，烹入料酒，加少许水；

6.最后放入精盐、味精、勾芡，出锅装盘即成。

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